পণ্যের নাম
এল-সিস্টাইন হাইড্রোক্লোরাইড
ক্যাস নম্বর
7048-04-6
আণবিক সূত্র
C3H8CLNO2S
চেহারা
সাদা স্ফটিক গুঁড়ো বা বর্ণহীন স্ফটিক
বর্ণনা
এল-সিস্টিন হাইড্রোক্লোরাইড হ'ল এল-সিস্টাইনের একটি হাইড্রোক্লোরাইড লবণের ফর্ম, একটি সালফারযুক্ত অ্যামিনো অ্যাসিড শক্তিশালী হ্রাস এবং অ্যান্টিঅক্সিডেটিভ বৈশিষ্ট্যযুক্ত। এটি পানিতে অত্যন্ত দ্রবণীয় এবং ফার্মাসিউটিক্যালস, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ, প্রসাধনী এবং প্রাণী পুষ্টিগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। ডিসলফাইড বন্ডগুলি ভেঙে ফেলার ক্ষমতা এটি বিভিন্ন জৈব রাসায়নিক এবং শিল্প অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে দরকারী করে তোলে।
ব্যবহার
ফার্মাসিউটিক্যাল অ্যাপ্লিকেশন
দীর্ঘস্থায়ী ব্রঙ্কাইটিস এবং সিস্টিক ফাইব্রোসিসের মতো শ্বাস প্রশ্বাসের পরিস্থিতিতে শ্লেষ্মা ভেঙে ফেলার জন্য মিউকোলিটিক এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
গ্লুটাথিয়নের সংশ্লেষণে পূর্ববর্তী হিসাবে কাজ করে, একটি গুরুত্বপূর্ণ অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা লিভার ডিটক্সিফিকেশন এবং ইমিউন ফাংশনকে সমর্থন করে।
প্রোটিন সংশ্লেষণ এবং ক্ষত নিরাময়ের প্রচারের জন্য প্যারেন্টেরাল পুষ্টি সূত্রে অন্তর্ভুক্ত।
01
খাদ্য শিল্প
ময়দার স্থিতিস্থাপকতা উন্নত করতে এবং মিশ্রণের সময় হ্রাস করতে বেকারি পণ্যগুলিতে ময়দা কন্ডিশনার হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে বিশেষত মাংস এবং হাঁস -মুরগির পণ্যগুলিতে স্বাদ বর্ধক হিসাবে কাজ করে।
খাদ্য এবং পানীয়গুলিতে জারণ রোধ করতে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসাবে ফাংশন।
02
কসমেটিক এবং ব্যক্তিগত যত্ন
কেরাটিন কাঠামো সংশোধন করার দক্ষতার কারণে চুলের চিকিত্সা এবং পারমগুলিতে অন্তর্ভুক্ত।
অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং বার্ধক্য থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে, এর অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বৈশিষ্ট্যের জন্য ত্বকের যত্ন পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
03
প্রাণী ফিড ও পুষ্টি
প্রোটিন বিপাক বাড়িয়ে বৃদ্ধি এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে প্রাণী ফিডে যুক্ত করা হয়েছে।
প্রাণিসম্পদে শক্তিশালী খড় এবং ত্বকের বিকাশকে সমর্থন করে।
04
মানের মান
- মান:ইউএসপি এবং ইপি অনুসারে
- বিশুদ্ধতা:98% এর চেয়ে বেশি বা সমান
- ভারী ধাতু:10 পিপিএমের চেয়ে কম বা সমান নেতৃত্ব দিন, আর্সেনিক 1 পিপিএমের চেয়ে কম বা সমান, ক্যাডমিয়াম 1 পিপিএমের চেয়ে কম বা সমান
- শুকানোর ক্ষতি:1 এর চেয়ে কম বা সমান। 0%
- মাইক্রোবিয়াল সীমা:মোট প্লেট গণনা 1000 সিএফইউ/জি এর চেয়ে কম বা সমান, ই কোলি নেতিবাচক, সালমোনেলা নেতিবাচক
স্টোরেজ শর্ত
- একটি শীতল, শুকনো জায়গায় শক্তভাবে সিল করা পাত্রে সংরক্ষণ করুন।
- অবক্ষয় রোধে হালকা, তাপ এবং আর্দ্রতা থেকে দূরে থাকুন।
- প্রস্তাবিত স্টোরেজ তাপমাত্রা: 15-25 ডিগ্রি।
গরম ট্যাগ: এল-সিস্টিন হাইড্রোক্লোরাইড, চীন এল-সিস্টাইন হাইড্রোক্লোরাইড প্রস্তুতকারক, সরবরাহকারী
